Leipä
jauhoista paistettu ruoka
Leipä on viljasta valmistettua ruokaa, joka leivotaan taikinasta ja paistetaan. Yleensä leipätaikinaan lisätään hiivaa tai käytetään taikinajuurta, jotta taikina nousisi.
Katso myös rieska
- Vain kahta tahtovat ihmiset kiihkeästi - leipää ja sirkushuveja. (Juvenalis)
- Jaa, kaiketi ehdit sinä korkean ijän, minä tiedän sen, sillä ensimmäinen sana, jonka lasna ulos suustasi sopersit, oli "leipää". (Aleksis Kivi)
- Jollei kansalla ole leipää, niin syököön leivoksia. (Marie Antoinette)
- Minä murran teiltä leivän tuen. (Raamattu, 3 Moos. 26:26)
- Ei ihminen elä ainoastaan leivästä. (Raamattu, Matt. 4:4)
- Anna meille tänä päivänä meidän jokapäiväinen leipämme. (Raamattu, Matt. 6:11)
- Pane toinen puoli petäjäistä. (J. L. Runeberg)
- Leipä vahvin suksen voide. (Suomalainen sananlasku)
- Herkui linnasakki muuteta: välist anneta leippä ja vet, välist vet ja leippä. (Kalanti) (Kansanrunousarkisto)
- Ei muija ennen miähees luantoo tunne, ennenkö on tynnyrin sualaa sen leipään käyttänny. (Vanaja) (KRA)
- Eiliist leipää ja tänpäiväist voita. (Koski Hl.) (KRA)
- Ennen hampaat loppuut ko leipä. (Rautu) (KRA)
- Hullu äijä, ku osti leiviskä leippä eikä ol kaffen böönä. (Kaarina) (KRA)
- Kiusatust miäs tule, muttei voileevä syäjäst. (Eurajoki) (KRA)
- Kyllä uuni leivän kruusaa. (Laihia) (KRA)
- Leippä hävennykki syä. (Mynämäki) (KRA)
- Leipä ei tule liikkumata, kala jalan kapsaamata. (Muuruvesi) (KRA)
- Leipä kun loppuu, niin syödään piiroota. (Kiihtelysvaara) (KRA)
- Leipä lapsen paras o. (Ulvila) (KRA)
- Leipä lehossa, kala kaskessa, liha linnun siiven alla. (Tervo) (KRA)
- Leipä loppuu, eikä lapset syä puurua. (Ylihärmä) (KRA)
- Leipä miähen tiällä pittää. (Kuru) (KRA)
- Leipä saa muuttua muttei puuttua. (Kurikka) (KRA)
- Leipää lasten unessa on. (Kuhmalahti) (KRA)
- Leipää ne on murusetkin. (Kuusankoski) (KRA)
- Leipää se on leivän kannikkakin. (Nilsiä) (KRA)
- Leivättä pääsee kyläin välin vaan ei vaatteitta. (Lohja) (KRA)
- Myrkkyä viina leivätä. (Parkano) (KRA)
- Ruisleepä ja toloppatie ne on kaekkeen varminta. (Iisalmi) (KRA)
- Ruisleipä tielä piteä. (Mäntyharju) (KRA)
- Rukhinen leipä ja ohraanen puuro, ne on parasta. (Ylihärmä) (KRA)
- Rukiista ei leipä somene eikä palttinasta paita parane. (Pielisjärvi) (KRA)
Lähteet
muokkaaSuuri Sitaattisanakirja. Toimittanut Jarkko Laine. Helsinki: Otava, 1989.