Raimo Hiltunen

Raimo Hiltunen (25.7.1944 Piippola - 9.12.2014 Helsinki) oli farmakologian professori Helsingin yliopistossa 1988 - 2012.

Sitaatteja

• "Kasvikset, hedelmät ja marjat, hän listaa arvokkaita polyfenolien lähteitä. Ihmiset, joiden ravinto koostuu pääasiassa näistä, ovat terveempiä kuin muut."
• "Kasveilla on yllättävän suuri jalansija lääkemaailmassa. Enemmän kuin neljäsosa kaikista reseptilääkkeistä on biogeenistä alkuperää ja määrä on kasvussa."